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La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

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La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

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Caratteristiche

AuthorAntonella Scialdone
BindingCopertina flessibile
EAN9788850653584
EAN ListEAN List Element: 9788850653584
Edition1
ISBN8850653581
Item DimensionsHeight: 783; Length: 886; Width: 51
LabelEdagricole-New Business Media
ManufacturerEdagricole-New Business Media
Number Of Items1
Number Of Pages198
Package DimensionsHeight: 60; Length: 880; Weight: 119; Width: 790
Product GroupLibro
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2010-01-01
PublisherEdagricole-New Business Media
Release Date2010-01-01
StudioEdagricole-New Business Media
TitleLa pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

Product Description

Le ricette del libro sono state realizzate tutte in una comunissima cucina senza particolari attrezzature o stratagemmi. Al di là della pasta madre, alla base di tutti i lievitati non possono mancare l'amore e la passione, la dedizione e la buona qualità di pochi e semplici ingredienti. Il libro vuole infatti trasmettere, oltre che nuove idee e spunti per utilizzare questo prezioso lievito, la semplicità dell'affascinante mondo della panificazione casalinga. Nelle quattro mura della propria cucina Ú possibile realizzare lievitati meravigliosi, questo Ú l'augurio per chi abbia voglia di mettersi all'opera.

La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati, Edagricole-New Business Media

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