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Biochimica degli alimenti e della nutrizione

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Biochimica degli alimenti e della nutrizione

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Features

AuthorIvo Cozzani; Enrico Dainese
BindingCopertina flessibile
EAN9788829918256
EAN ListEAN List Element: 9788829918256
ISBN8829918253
LabelPiccin-Nuova Libraria
ManufacturerPiccin-Nuova Libraria
Number Of Pages285
Package DimensionsHeight: 63; Length: 1039; Weight: 146; Width: 764
Product GroupLibro
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2006-09-01
PublisherPiccin-Nuova Libraria
Release Date2006-09-30
SKU200731
StudioPiccin-Nuova Libraria
TitleBiochimica degli alimenti e della nutrizione

Product Description

290 pagine - illustrato a colori. Disponibile CD-ROM immagini per Docenti.

Biochimica degli alimenti e della nutrizione, Piccin-Nuova Libraria

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